PAN DE LECHE Y HUEVO PANIFICADORA SIN GLUTEN



Me ha encantado este pan está dulcecito pero sin empalagar y para el desayuno untado con queso y mermelada me parece una delicia además lo tenemos listo en 1hr 20 min. es ideal.

Ingredientes:

50 gr de mantequilla derretida
250 gr de leche
1 huevo L
40 gr de azúcar moreno
20 gr de azúcar blanco
1 cubo de levadura de panadero.
1/2 cucharadita de goma xantana
280 gr de harina panificable Proceli
160 gr de harina de arroz
60 gr de Maizena

Elaboración:

Se ponen los líquidos junto con los azúcares y la levadura en la cubeta de la panificadora y se remueve bien.
Se añade el resto de los ingredientes y se programa en el programa 5 (panificadora Silvercrest) programa express

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